“夏日美味~蒜蓉粉絲燒絲瓜,絲瓜清甜,粉絲滑爽,喜歡不容錯過哦!”
1、粉絲用溫水泡軟備用。
2、大蒜去皮切成末備用。
3、絲瓜去皮切成滾刀塊備用。
4、芶芡備好。
5、熱鍋冷油,放入蒜末煸香。
6、放入絲瓜翻炒均勻後,加入適量,鹽熱水燒兩分鐘。
7、放入泡軟的粉絲,調入適量生抽,蠔油煮一會。
8、淋入芡汁澆開即可。
9、成品圖。
10、成品圖。
粉絲用溫水泡軟備用!