燕麥紅薯餅的做法 #家常餅#燕麥紅薯餅 燕麥紅薯餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

燕麥紅薯餅的做法步驟

• 1、紅薯洗淨蒸熟

• 2、紅薯蒸熟後去皮搗泥放涼，放入酵母拌勻

• 3、麵粉和燕麥片拌勻

• 4、放入紅薯泥、雞蛋和糖攪拌

• 5、放入適量的乳清攪拌

• 6、攪拌成很稠的麵糊發酵

• 7、發酵至2倍攪拌排空氣

• 8、電餅鐺塗油不要加熱，放入麵糊攤平放入白芝麻醒20分鐘

• 9、然後煎至兩面金黃有彈性即可

• 10、成品圖。