“臘味煲仔飯來咯,臘味的香加上鍋巴的脆,贊!”
1、大米加水淘淨,在米中加入2勺食用油蒸煮。
2、臘肉臘腸切片,青菜洗淨,蔬菜焯水20秒左右。
3、米飯煮到表面沒有水,鋪上臘腸臘肉,放上蔬菜,燜3分鐘。生抽+耗油+白糖調成醬汁,飯好了之後淋上去,攪拌均勻即可食用。臘味煲仔飯完成~
煮的鮮多多大自然大米,又香又好吃嘿嘿~