準備時間:
21分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米 :
看砂鍋大小 不要超過三分之一高度臘味 :
我一杯半米配一根廣式腸 半根麻辣腸 輔料
玉米粒 :
一小把發好的香菇 :
四五朵 具體步驟
1. 砂鍋內塗少量油 米洗好 按照正常量水米比例放砂鍋 煮到發出噗噗聲
2. 揭開鍋蓋放入切片的臘腸 也可加入玉米粒 香菇 青豆粒等。注意不可加入乾的啊!
3. 在燜飯的時候燙點兒蔬菜配餐。調生抽香油汁。香油少許就好。
4. 砂鍋飄出香味 調到最小火 有一點點焦味就立刻關火。再燜一會兒,開蓋淋入調味汁攪拌。開動!