![#美食記#臘味煲仔飯怎麼做好吃又簡單]( "#美食記#臘味煲仔飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
臘肉 ：
100 香腸 ：
1段 大米 ：
400 輔料
鹽 ：
少許 香菇 ：
100油 ：
少許 白
蘿蔔 ：
1段 具體步驟
1.準備好原材料
2.臘肉、香腸放入鍋裡煮熟
3.香菇切成小塊
4.白蘿蔔切成小塊
5.煮熟的臘肉和香腸切成片
6.鍋裡放入少許油，放入香菇和白蘿蔔翻炒一下，加入少許鹽翻炒均勻
7.加入淘洗乾淨的大米翻均勻，然後轉入電飯鍋裡，加入沒過原材料5毫米高的水
8.放入香腸和臘肉
9.選擇煲仔飯功能
10.臘味煲仔飯做好了
烹飪技巧
1、臘肉和香腸比較鹹，所以要先煮，煮的時候多加點水，有效退鹽；2、白蘿蔔含水量比較大，所以煲仔飯水不要加多了。
千里飄香谷
