孜然發麵餅怎麼做|孜然發麵餅的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然發麵餅的做法步驟

• 1、取適量自發粉，用溫水和好。放十分鐘。把麵糰平均分成每團面自己喜歡的大小。我是按燒餅大小分的。

• 2、將麵糰按成0.5CM的長條。散少許孜然加鹽的粉末。

• 3、在長條面上倒少許香油。這油不能省喲。

• 4、將香油摸勻，拉成長條，越細越好。

• 5、盤成麵餅。

• 6、電餅鐺可放四張餅。就多做好吧。

• 7、擀成餅。

• 8、放入電餅鐺。

• 9、當面變色，就可以翻面了。

• 10、好了，再烙一會。

• 11、大功告成。時間約20分鐘。就完成了今天的主食，趁熱吃，很香！