1、豬肉餡準備好,就跟平常包餃子的差不多
2、麵粉適量
3、加涼水攪拌成絮狀
4、和成麵糰
5、取適量麵糰搓成長條
6、擀扁成3mm厚的片
7、加上餡料
8、捲起
9、豎起來按扁
10、鍋中放適量油
11、冷油下擀好的餅,小火慢烙
12、一面金黃時翻面,中間要蓋鍋蓋,防止外熟裡生。兩面金黃時就好了