芹菜肉餡餅怎麼做|芹菜肉餡餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜肉餡餅的做法步驟

• 1、400克麵粉加入3克鹽，加入400克溫水。

• 2、和成麵糰如圖。

• 3、抹上油醒十分鐘。

• 4、肉餡中加入蔥花，和提前切好的芹菜末。

• 5、放入蝦皮，加鹽，十三香，生抽耗油，攪拌均勻。

• 6、取一塊麵團壓扁抹油。

• 7、放上餡包起來按扁。

• 8、鍋中刷油下入生餡餅，煎制兩面金黃即可。

• 9、成品圖。