1、食材：麵粉、玉米麵。
2、肉末。
3、芹菜。
4、榨菜絲。
5、放在案板上切碎，待用。
6、將芹菜去根洗淨撈出。
7、將榨菜絲拆開包裝，倒在案板上切碎，待用。
8、在肉末中加點料酒、鹽、醬油、雞精。
9、再合入切碎的芹菜和榨菜。
10、拌勻成餡料。
11、將麵粉和玉米麵倒入大盆中。
12、逐步加水和成麵糰。
13、蓋上蓋醒上10分鐘。
14、在矽膠墊上撒上一些麵粉，取麵糰搓成長條，下劑子。
15、用擀麵杖擀成麵皮。
16、接著，在麵皮上放上餡料。
17、包好。
18、然後，放入蒸鍋裡。
19、蓋上蓋、開鍋蒸至10分鐘，即可。
20、開蓋取出。
千里飄香谷
