手撕鹽焗雞胸甜醬面怎麼做|手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法

“現祝大家端午節快樂！
今天難得放假，和我家豬頭一起逛超市，然後就是我看上了甜麵醬，他看上了雞胸肉（真不明白他為什麼喜歡吃雞胸肉，不喜歡雞翅雞腿的！）。然後就誕生的今天的手撕鹽焗雞胸甜醬面~
好啦，上菜~”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法步驟

• 1、將雞胸肉洗乾淨，將蔥打成蔥結，加薑片若干，加油半勺

• 2、加上鹽焗雞粉8g，大概1/3包，拌勻，醃製半小時

• 3、在電飯鍋底抹點油，再鋪上薑片在底，再放雞胸肉，在肉上放蔥結，按煮飯鍵

• 4、等電飯煲跳檔，將雞胸肉翻過來，再按煮飯鍵，等第二次跳檔了，雞胸肉就做好了~最後還到撕成肉絲哦！

• 5、首先用蔥爆香，加上胡蘿蔔碎和豬肉糜，炒至豬肉出油，加上甜麵醬翻炒1分鐘

• 6、再鍋中加入水和糖，最後再加蔥花，拌麵的甜麵醬就做好了~

• 7、最後當然少不了煮麵了，加點油，在下面，等面熟了直接撈起就可以了。

• 8、最後淋上甜麵醬，切成絲的胡蘿蔔，青瓜。還有手撕雞胸肉絲就OK了！