麵包機版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿（麵包機版） 麵包機版鹽焗雞腿怎麼做

“孩子不知道從哪裡吃的鹽焗雞，非要做給她吃，北方買不到鹽焗雞料怎麼辦，自己配咯”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包機版鹽焗雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨，抹上酒和香油

• 2、​薑黃粉加胡椒加鹽拌勻做成鹽焗雞料

• 3、鹽焗雞料抹到雞腿上

• 4、放上蔥姜，放冰箱一夜醃製，早上取出掛起來晾一會

• 5、取一大張錫紙，放上適量粗鹽

• 6、雞腿用油紙包好

• 7、包好的雞腿放到粗鹽上

• 8、上面倒上剩餘的粗鹽，抱起來錫紙

• 9、放入麵包機桶內

• 10、放入麵包機

• 11、選擇烘烤程式1個小時

• 12、烤好後取出冷涼

• 13、剝開錫紙和油紙取出雞腿

• 14、成品

• 15、內部

• 16、成品

小竅門

鹽焗雞粉抹上後要醃製時間長點才能入味，鹽焗雞粉也可以用香油調好後再抹到雞腿上