網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 鮮棗饅頭怎麼做|鮮棗饅頭的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(適量)輔料鮮棗(適量)調料酵母(5g)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮棗饅頭的做法步驟1、普通麵粉。2、加酵母,加溫水。3、活成麵糰醒發兩倍大。4、鮮棗切碎,棗越多...
  • 紅棗胖饅頭怎麼做|紅棗胖饅頭的做法
    發表於:2024-01-31
    “年的腳步越來越近了;年,是中國人心中非常隆重的節日。記得小的時候,快過年時,媽媽就蒸上些花樣饅頭,大棗饅頭,在過年的時候全家吃。今天,我也學著媽媽的樣子,用雪花粉做出我家的年味,蒸了這紅...
  • 棗花饅頭的做法 【東北】棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “今天是臘月廿八,我國農曆十二月二十八的俗稱,漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八,把面發”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二...
  • 大棗饅頭怎麼做|大棗饅頭的做法
    發表於:2023-12-30
    “喜歡吃麵食,所以常常自己做。”食材明細主料麵粉(500克)大棗(適量)調料酵母(5克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大棗饅頭的做法步驟1、麵粉加入適量清水揉麵團,酵母先用溫水化開,再加入面...
  • 紅棗饅頭的做法 最具年味的紅棗饅頭 紅棗饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “最具年味的饅頭哈!顏色紅紅火火的鮮豔亮麗,口感香甜軟糯!”食材明細主料酵母(3g)溫水(適量)普通麵粉(300g)細砂糖(10g)輔料山西小紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗饅頭的做法步驟1...
  • 紅糖棗饅頭怎麼做|紅糖棗饅頭的做法
    發表於:2023-12-29
    “酷似麵包,軟軟甜甜,早上配一碗粥,一碟小菜。”食材明細主料高筋麵粉(800g)輔料紅糖(一勺)調料大棗(一把)酵母(一袋)小蘇打(一平匙)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗饅頭的做法步驟1、和所...
  • 紅棗饅頭怎麼做|紅棗饅頭的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(1000g)輔料酵母(7g)紅棗(適量)白糖(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗饅頭的做法步驟1、揉成光滑的麵糰,放在室溫處發酵。另外把紅棗去核切成碎丁。2、發酵...
  • 棗泥饅頭怎麼做|棗泥饅頭的做法
    發表於:2024-01-31
    “這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的,沒有煮制、過篩、炒制的程式。適合於家庭的食用,方法簡單,為紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麵粉(500克)紅棗(1...
  • 花樣棗饅頭的做法 【天津】花樣棗饅頭 花樣棗饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “快到春節的前幾天,家家戶戶也開始準備饅頭,一般都準備個十天一個星期的,然後大家就有時間開始串門了。過節和吃肯定是分不開的。花樣饅頭就是錦上添花的一種食物。”食材明細主料麵粉(40...
  • 棗花饅頭的做法 棗花 棗花饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的,顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麵(500ml)紅棗粉(200ml)輔料滄州小棗(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做...
  • 紅棗饅頭花怎麼做|紅棗饅頭花的做法
    發表於:2024-01-07
    “傳統的饅頭加入紅棗瞬間變成了一朵美麗的紅棗饅頭花,口感香甜鬆軟真的特別好吃的。”食材明細主料麵粉(1碗)南瓜泥(1碗)輔料白砂糖(40g)紅棗(適量)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅...
  • 花式棗饅頭怎麼做|花式棗饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料南瓜麵糰(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式棗饅頭的做法步驟1、取適量南瓜麵糰搓圓按扁擀成薄餅。2、用刀做成如圖形狀。3、如圖用手捏緊。4、取適量...
  • 棗饅頭怎麼做|棗饅頭的做法
    發表於:2024-01-01
    “麵食有很多做法,尤其到過年的時候,每家每戶都會做些花饅頭,來增加過年的喜氣氣氛。每年春節,媽媽也會做點麵食,但我最喜歡吃的,還是用紅棗做的各種花式麵食。紅棗的香氣在蒸的過程中,就已經...
  • 紅棗烤饅頭怎麼做|紅棗烤饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “把洗淨去核的紅棗包在麵糰裡做餡料,做成饅頭的生坯,正常的做法蒸熟後就可以了。如果改為用烤箱烤制,應屬於另類的做法,暫且就叫做“烤饅頭”吧。”食材明細主料麵粉(400克)輔料酵母粉(1克)紅...
  • 紅棗花饅頭的做法 小雨牌【紅棗花饅頭】 紅棗花饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “紅棗能促進白血球的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質,棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年...
  • 棗花饅頭怎麼做|棗花饅頭的做法
    發表於:2023-12-27
    “一團面,一把紅棗,一根擀麵杖,一雙筷子,就可以做的棗花饅頭。”食材明細主料麵粉(200克)南瓜泥(120克)輔料酵母(2克)白糖(少量)紅棗(一大把)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、...
  • 鮮香的棗饅頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-14
    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:500輔料紅棗:200水:100酵母:3具體步驟1.將酵母和水,倒入麵粉中揉成麵糰2.麵糰發酵制2倍大3.將麵糰揉勻分成小...
  • 開花棗饅頭怎麼做|開花棗饅頭的做法
    發表於:2024-01-11
    “非常喜歡菜場饅頭鋪的棗饅頭,但是總是有棗核,於是今天打算自己做做試試,真的噴香呢,如果不是限制吃甜的,大家可以放點糖!”食材明細主料面(200)棗(8顆)酵母(3g)輔料水(120g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
  • 學蒸棗花饅頭吧 棗花饅頭怎麼做|棗花饅頭的做法 快過年了
    發表於:2024-01-11
    ““二十八,把面發”,每年的臘月二十八前後,家家戶戶都會蒸棗花饅頭,有“早發”之意,同時還寓意新的一年蒸蒸日上。今天,小廚子就教各位寶爸寶媽一款簡單漂亮的天然棗花饅頭做法,濃濃的麥香味...
  • 棗泥大饅頭怎麼做|棗泥大饅頭的做法
    發表於:2024-01-08
    “敢與吐司相媲美的棗泥饅頭。揉麵的本意是為了做兩個棗泥吐司,但是錯把泡打粉當酵母導致種面在冰箱裡呆了兩天都沒能發酵,按照吐司的配量麵糰稍軟,加入了酵母揉麵中間戧入了些適量的麵粉...
  • 棗饅頭的做法 饅頭~栆饅頭 棗饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料白麵(適量)發酵粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻,放入麵粉裡,用筷子攪拌然後揉成麵糰,蓋上保鮮膜,放入溫暖的地方...
  • 山東棗饅頭怎麼做|山東棗饅頭的做法
    發表於:2024-02-25
    “這樣的饅頭在我們老家是春節用來拜拜的,在老家用很大的鍋來蒸,今年我是第一次用這麼小的鍋做,而且是做的很小的那種,可以說我是第一次吃這麼小的棗饅頭。”食材明細主料麵粉(500G)雞蛋(2個)...
  • 棗花饅頭的做法 膠東過年必備的棗花饅頭 棗花饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “記得小時候每逢年關,家裡都要蒸上幾鍋棗花饅頭,年魚、喜點,荷葉,把形的,各種各樣。揉麵,得硬,硬到面在板上不用灑粉,都不會粘;揉到使傻勁,手掌都起了泡。最愛在出鍋的饅頭上,拿著花模,蓋上紅粉粉...
  • 紅棗碎饅頭怎麼做|紅棗碎饅頭的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料小麥粉(300g)酵母(3g)紅棗碎(70g)輔料糖(5g)水(80ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗碎饅頭的做法步驟1、準備所有材料,麵粉300克,糖5克,水80克(溫水),酵母3克,紅棗碎70克(11粒大棗)2、...
  • 棗子饅頭怎麼做|棗子饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “早餐吃一個,能抵一個上午不餓,要比麵包好吃,接地氣的家庭做法。我家比較喜歡吃麵食,每週幾乎都要蒸二次饅頭,自家做的饅頭好吃又安全,偶爾加幾顆紅棗饅頭更香甜了。作為早餐饅頭比麵包要好...