關於曲波的知識

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）低粉（100克）紅曲粉（5克）白糖（25克）玉米油（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲波點蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一塊哦。2、蛋黃部分...

食材明細主料黃油（130克）低筋麵粉（150克）糖（80克）輔料雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香曲奇微波爐版的做法步驟1、黃油，糖混合攪拌均勻，黃油打發順滑，顏色變淺，體積膨大。2、分兩...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：100低筋麵粉：200白砂糖：50雞蛋：1個輔料可可粉：20抹茶粉：10具體步驟1.黃油與白砂糖放入碗中2.隔水加熱到融化3.融化...

“這款餅乾是六一送給寶寶的禮物，黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了！”食材明細主料麵粉（80克）澱粉（100克）糖（60克）熟蛋黃（2個）澄粉（40克）黃油（100克）鹽（1克）牛奶（25克）抹茶粉（8克）甜味（口味）烘...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃油：50低筋麵粉：100牛奶：10雞蛋：一個砂糖：35鹽：一小半勺椰蓉：適量輔料具體步驟1.先將黃油室內軟化，分次加入砂糖打發，打到...

“餛飩大家都吃過吧，新疆維族同胞可不這樣叫法，人家叫曲曲，羊肉做餡，湯也是羊肉湯。在新疆，你可以隨處品嚐到這種美味。曲曲皮薄餡嫩，湯清味美，滑潤可口，風味別具特色，是解酒的好幫手。曲曲是維...

“曲曲是深受維吾爾族人民喜愛的傳統風味小吃。（曲曲其實就是漢族人說的餛飩）不過這曲曲是用羊肉做的，它皮薄餡嫩，湯清味美，滑潤可口，別具風味。這曲曲跟漢族所做的餛飩差不多一樣大小，但在做...

“曲曲菜口感極為鮮嫩、清香、微苦，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質等營養成分，是生食蔬菜中的上品，具有清熱解毒、清肺止咳、涼血利溼、消炎止痛、促進生長髮育、防治貧血等功效。”...

“沒有烤箱做出的餅乾也可花樣翻新，這款雙色巧克力曲奇，沒有用巧克力粉，是為了消耗冰箱內的的巧克力醬，因為是甜的，白糖的用量就減半了，做出曲奇色彩亮麗，搶人眼球，口感是酥酥鬆鬆的，入口即化!...

食材明細主料黃油（130g）雞蛋（1個）低筋麵粉（200g）輔料白糖（100g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小貓曲奇餅乾的做法步驟1、準備好材料，先把黃油拿出來融化。2、打一個雞蛋攪拌均勻備用。3、雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：125黃油：15煉乳：50輔料雞蛋：1個具體步驟1.黃油坐在溫水上融化。2.麵粉稱重。3.融化的黃油加煉乳攪打。4.倒...

食材明細主料麵粉（50g）蛋液（20ml）黃油（40g）輔料糖（5g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波曲奇餅的做法步驟1、原料集合照2、黃油室溫回軟後打發3、加入蛋液，糖，麵粉，刮刀拌勻，和成麵糰4、放入冷...

“春季，走出家門，田地裡已經有了野菜的影子，小小的曲曲芽，在陽光的照耀下，越發的翠綠。”食材明細主料曲曲芽（170g）輔料食用油（3g）麵粉（15g）玉米粉（15g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸曲曲芽的...

口感不同。芋圓波波口感比較綿軟，有彈性。脆波波吃起來口感更脆一些。芋圓波波是芋圓味的珍珠，脆波波則是寒天，是由海藻中提取的物質製作而成，外表呈圓形半透明顆粒狀。芋圓波波可以用於制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：150黃油：120白砂糖：40蛋黃：2個鹽：1點點檸檬汁：看著放幾滴輔料具體步驟1.黃油切塊，隔水軟化；加糖打勻；2.把蛋黃加入1，打勻，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘奶油乳酪波浪曲奇是用奶油乳酪、黃油以及芝士粉三種主要的原材料加工製作而成的，奶油乳酪的香濃為整個曲奇帶來了香醇...

“芝麻醬醬香濃郁，爽口小菜。”食材明細主料曲曲菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬曲曲菜的做法步驟1、買了一些曲曲菜。2、擇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶油乳酪波浪曲奇主要用到了奶油以及牛奶之類的配料，使得整個甜點的味道更加濃郁，滿滿的都是牛奶的味道，而且乳酪的滋味...

“女兒最愛吃的餃子餡就是韭菜餡的，為了讓她多吃幾個，這次特意包了幾個老師教的波波餃，雖然我捏的不夠均勻，但還是受到女兒的大加讚賞，小孩子對你的誇獎總會毫不吝嗇，這一點我竟自嘆不如。”...

“這是一款造型又萌又逗的小餅乾，小朋友大朋友都非常喜歡，麵糰也不粘手，比較好操作，甜度不高口感也不錯，也可以當做親子活動和小寶貝一起動手，非常感謝曉廷愛烘焙的分享。來吧！在新年到來之際...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：120細白砂糖：60雞蛋：1個低筋粉：200輔料奶粉：60具體步驟1.用打蛋器將黃油打發。2.加入白砂糖，繼續打發，至變白。（白...

“曲曲菜，為菊科苦苣菜屬植物苣蕒菜的嫩莖葉。口感極為鮮嫩、清香、微苦，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質等營養成分，是生食蔬菜中的上品，具有清熱解毒、清肺止咳、涼血利溼、消炎止痛...

“今天給大家帶來另一款萌羊曲奇，比上次的萌羊稍複雜一點，因為新年到了，羊羊也換新發型啦！哈......和上次呆萌的造型相比，這款顯得更精緻些，不知可有你中意的一款？PS:因為全是手工造型所以做...

“一款比較快手不用打發黃油的曲奇，相對來說稍硬脆，有了杏仁粉的加入也增色不少，方子來自Amytu。”食材明細主料無鹽黃油（70克）糖粉（50克）牛奶（30克）檸檬皮屑（半個檸檬的皮擦屑）杏仁粉（30克）低筋面...

“脆嫩，微苦，烙餅一卷，好吃😋”食材明細主料曲曲菜（適量）輔料鹽（一點）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌曲曲菜的做法步驟1、老家剛捎來的曲曲菜。2、清水洗淨。...