1、除果醬和黃油外的其他食材放入麵包桶。
2、麵包機揉麵，一個程式結束後檢視麵糰，可拉出厚膜。
3、加入軟化的黃油，繼續揉麵。
4、程式結束後檢視麵糰，可拉出薄膜。
5、麵糰收圓，放入盆裡，蓋蓋，置溫暖處發酵。
6、這是發好的麵糰。
7、按扁，排氣，鬆弛幾分鐘。
8、擀開，不要太薄，厚度大概6/7毫米。
9、先切條，再切塊。
10、模具抹油，鋪一層面塊。
11、擠上適量果醬。
12、再鋪一層面片，擠果醬，如此反覆，直到把面片全部鋪好。
13、置溫暖溼潤處進行最後發酵這是發好的樣子，麵糰膨脹輕盈。
14、表面刷蛋液，撒酥鬆粒，入預熱好的180度烤箱中下層，上下火，烘烤約25分鐘。
15、烤好的麵包及時取出。
16、脫模晾涼，撕著吃，很美味。
千里飄香谷
