香噴噴的韭菜盒子怎麼做|香噴噴的韭菜盒子的做法

“小時候媽媽經常給我做韭菜盒子，那時我很佩服媽媽，總是會做些那麼美味的菜餚，沒想到N多年後我也一樣會做很美味的菜餚，不過我還是依然獨中與韭菜盒子。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香噴噴的韭菜盒子的做法步驟

• 1、和麵，用熱水一點一點的加，一邊加一邊攪順著一個放向，直到都是雪花就開始用手和麵。

• 2、面和好揉成團放碗裡保鮮膜封住醒半個小時。然後洗韭菜，洗好切末，雞蛋打散，熱油放雞蛋，馬上用筷子不斷的攪，就會很碎了，盛出備用。

• 3、然後韭菜和雞蛋放一起，放入鹽，雞精，香油，食用油，蝦米，都適量，一起攪勻。

• 4、然後擀好面片，中間厚點，兩遍薄點，然後放入韭菜陷，像包包子一樣合上，在輕輕按一下就可以下鍋了。

• 5、小火煎至兩面金黃即可。

• 6、做好了，開吃哦。