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香噴噴的春韭雞蛋盒子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
香噴噴的春韭雞蛋盒子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

不知道你們吃過春韭雞蛋盒子了沒呢?不管怎樣還是要介紹給你們的哦,這款鹹香味的春韭雞蛋盒子深得我心呀,外邊金黃金黃的,而且還有點嚼勁,裡面的韭菜雞蛋呢,很有滋潤的感覺哦,因為一咬下去就覺得有水分呀,完全不會說吃這款盒子會覺得嘴幹呀。

主料

麵粉 :500
韭菜 :400
雞蛋 :2個
蝦皮 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1.麵粉加水和成軟硬適中的麵糰。

2.韭菜摘洗乾淨控幹水分。

3.加入花生油,蝦皮,鹽,雞精拌勻。

4.先磕入一個雞蛋。

5.把麵糰分成小劑子,擀成薄皮。

6.加入一個雞蛋拌成的餡 ,在一邊攤勻。

7.把另一邊翻過來蓋好,用一個碗吧邊壓下。

8.把多餘的邊上的面用手拿去即可。

9.電餅鐺裡抹一點油,放入韭菜盒子。

10.煎到兩面金黃即可。

11.用刀切開,裝盤。。。