1、準備材料。
2、酵母用少許溫牛奶兌開靜置5分鐘,再加入除麻醬外的所有材料混合揉成軟硬適中的麵糰。
3、醒至2倍大。
4、排氣分成8個劑子。
5、取個麵糰擀平放入少許麻醬。
6、包裹住餡料成團。
7、然後放到蒸籠裡,將蒸籠放在沸水鍋中醒至1.5倍大。
8、然後開火蒸13分鐘再關火燜2分鐘即可。
9、開吃啦。。。