關於看著就養眼——粉凍菠蘿飯的知識

“買一個大菠蘿還沒等吃完就已經酸倒了牙，這時候，跟沒吃完的米飯來個完美組合，再加一袋褐藻膳食纖維凍，一道集色、香、味於一體的菠蘿炒飯就新鮮出爐啦！”食材明細主料菠蘿（1個）米飯（500g）褐藻...

可以。製作油炸菠蘿時，需要將菠蘿裹上雞蛋液或是生粉等再放入油鍋炸，這樣口感會更好。油炸菠蘿的時間不宜過久，高火炸一分鐘即可，以免影響食材的口感。炸好的菠蘿可以直接吃，也可以蘸著番茄...

我，一個熱衷於做各種甜品的美少女，不怕長胖，因為我更怕不快樂！今天繼續根大家分享我的新佳作——芋泥椰蓉酥皮菠蘿包。這款甜點外皮酥脆，裡面的餡料香甜柔軟，吃起來甜而不膩，很適合搭配一杯檸...

食材明細主料菠蘿（個）米飯（適量）輔料雞蛋（2個）蠔油（適量）蝦仁（10只）鹽（適量）葡萄乾（適量）青椒（半個）洋蔥（半個）橄欖油（適量）紅椒（半隻）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿飯的做法步驟1、準備好食材2、鍋...

“菠蘿含有大量的果糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質，實品質優良，營養豐富。紅棗維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。枸杞養肝，滋腎，潤肺，清熱明目。健...

“一個菠蘿甜、鹹兩種吃法，都是非常美味的，大家可以來試試哦！”食材明細主料菠蘿（1個）紅蘿蔔（1個）青豆（適量）蝦（8條）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

菠蘿飯，就如其字面意思，菠蘿加飯。但是嘞，這個菠蘿飯肯定是把各種原料混合在一起之後用蒸的方法來做成菠蘿飯的。大家都知道，烹飪時火候和時間都是需要控制好的，不然美食可能就完全變味，那麼...

“春夏正是是菠蘿季，它肉質脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味濃郁，以鮮食為主，入菜更是開胃無比。那酸酸甜甜的味道即便再沒食慾，也會讓你吃上幾口。據研究表示，菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解...

“這是一款原汁果汁，雖然直接喝非常好喝，但愛折騰的人，總要搞點花樣。讓我們搭配花茶做個茶凍果汁吧，不喜歡茶葉味道的可以做奶凍，茶凍和奶凍的做法差不多，都是200克液體加10克白涼粉，煮化冷...

“五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白，飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。蒸煮時特有的米香味，飯粒表面有油光，口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，冷卻後仍能保...

食材明細主料果凍（適量）輔料菠蘿爽（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裡...

可以。烤菠蘿之前需要先將菠蘿和紅糖、橙汁以及蜂蜜混合浸泡15分鐘左右，使其充分入味。再把菠蘿放在烤盤裡，刷一些糖料在上面放入烤箱，烤20分鐘左右出現焦糖色即可。烤的菠蘿口感香甜軟糯...

“據說是從越南傳過來的。瀋陽倒是有一家做的，味道也確實好（菠蘿品種好），價格也好。另外菠蘿凍儲存，運輸都不便，致使購買價格不菲，成為奢侈品。不明白的地方，歡迎諮詢。”食材明細主料菠蘿（二斤...

“菠蘿的季節，光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裡面就能簡單做出新的美味噢！”食材明細主料菠蘿（2個）白飯（1大碗）胡蘿蔔（半根）豌豆（半碗）雞蛋（2顆）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適...

提到菠蘿，我們肯定都不陌生，它是我們生活中一種很常見的水果，在春夏季上市，酸酸甜甜的口感讓人很是喜歡，在吃菠蘿前，我們總是習慣用鹽水浸泡一段時間，這樣吃起來口感更好。而且關於菠蘿，還有一...

“最近會陸續出一些零食系列，做一些零食給寶寶吃，自己做的健康、衛生、有營養！微信公眾號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿（600g）輔料糖（60g）吉利丁片（15g）清水（50g）甜...

一到夏天，鳳梨就開始上市了，這種水果吃起來酸酸甜甜的，在煩悶的夏天吃上一點不僅能夠生津止渴，還能夠刺激我們的食慾。不過，如果你經常去水果店就會發現還有一種水果和鳳梨長得很像，那就是菠...

“春暖花開，正是藍莓果兒新鮮上市的時節。這枚小小的紫色槳果據說對人體有諸多益處，我非專業營養學家，記不住也說不出太多專業的知識，唯一知道的就是藍莓中含大量的花青素，而這個物質能很有...

菠蘿，屬於是一種熱帶的水果，我們去市場上面進行購買的時候，總是會讓水果店的老闆，將菠蘿皮給我們提前給去掉，然後再帶回家切成塊狀進行食用。若是朋友送的沒有去皮的菠蘿，那怎麼辦呢。總不能...

人們吃東西也有以前的吃飽變為現在吃好，人們也開始慢慢尋找新鮮的美食。有許多人以此為樂而已，甚至有人以此為業。所以許多經典的食物都在被人們慢慢開發。比如說菠蘿飯，就是後面一種由人...

菠蘿是夏季非常好吃的一種水果，不僅顏色形狀誘人，口味酸甜鮮軟，吃起來美滋滋的。從市場上如果買回成個的整菠蘿，你知道如何切菠蘿嗎？切菠蘿先要削皮，再切塊，切得好食用起來才更方便可口哦。下...

“白涼粉是個很簡單易操作的存在，不必像魚膠粉擔心有腥味，質感也比瓊脂做的更軟嫩。酸甜可口，Q凍嫩滑，純正天然，不輸市售果凍。【準備材料：菠蘿1個，鹽兩勺，細砂糖80克(或冰糖40克），鹽3克，清水550...

食材明細主料菠蘿（一個）輔料糯米（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味菠蘿飯的做法步驟1、大菠蘿一個。2、米適量，淘洗乾淨後加水放入電飯煲煮熟。3、菠蘿去除頂花。4、從距離頂部三...

“菠蘿飯是之前小骨在電視美食節目看到的，正好同事親戚在海南帶回來了香水菠蘿，上好的菠蘿一定要做給寶寶吃~大人吃的菠蘿飯放的調味料比較多，但寶寶不一定能很好吸收~所以食材要選擇適合...

菠蘿飯是一道色香味俱全的美食，做法步驟簡單，所需要的食材和調味料都比較少，非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜，吃起來口感非常好，隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道...