1、普通麵粉,玉米麵混合,普通麵粉多於玉米麵。
2、分次加入溫水。
3、先用筷子攪拌成絮狀。
4、再用手活成光滑麵糰。
5、揉勻分成若干個劑子。
6、團成圓餅。
7、取一個擀成圓的面片。
8、對摺。
9、再對摺。
10、再對摺,就做好了😊。
11、依次做好所有的卷子,這是第一層(我一共做了九個)。
12、這是第二層(不同之處在於先對摺,然後兩邊都向中間折)。
13、大火上汽後蒸十五分鐘就行啦!
14、出鍋!
15、成品圖
16、成品圖