“過年少不了大魚大肉，在生活富裕，營養過剩的今天，適當多吃些粗糧，更有益健康，保持一顆平常心，不胡吃海塞，規律生活，才是最重要的！”
1、野菜用溫水提前半小時泡發，洗淨備用。
2、普通麵粉加入玉米麵，比例是2:1。
3、加溫水活成軟硬適中的麵糰靜置十五分鐘備用。
4、粉絲泡軟切成碎。
5、野菜不用焯燙，直接剁碎，微微攥一下，防止出湯。
6、雞蛋碎，鱗蝦切碎，蔥薑末備用。
7、所有食材放入盆裡。
8、加入調料，拌勻就可以了。
9、麵糰揉勻揪成均勻的劑子，擀成餃子皮。
10、依次做好所有的餃子。
11、放入蒸鍋內。
12、大火上汽後蒸十分鐘即可關火。
13、出鍋啦！
14、薄皮大餡兒。
15、吹彈可破，吃起來筋道美味。
16、成品圖！
17、成品圖！
千里飄香谷
