“加入玉米麵，餃子一樣的好吃，三鮮的“三”可以自己喜好做調整，只要搭配得當，都美味。”
1、玉米粒剝好，香菇芹菜攪碎備用，肉餡剁好，薑末備好。
2、中筋粉加玉米麵，混合。
3、慢慢加入適量常溫水，揉成軟硬適中的麵糰，蓋上蓋子醒四十分鐘。
4、肉餡加入雞蛋薑末。
5、加入少許鹽。
6、順時針攪拌均勻，雞蛋完全融合，肉餡上勁。
7、香菇擠掉水分，加入。
8、加入味極鮮。
9、加入玉米粒。
10、攪拌均勻。
11、最後加入擠掉水分的芹菜碎。
12、醒好的麵糰，擀成餃子皮（我手殘用模具蓋切出來的，你可以徒手擀）。
13、一份餃子皮，包入適量餡料。
14、依據自己喜好的樣子捏好餃子。
15、這是我做的。
16、蘸水料我用的辣椒油配蒜和醋，你也可以根據自己喜歡調整。
17、煮好的餃子。
18、美味哦。
千里飄香谷
