1、原圖料
2、胡蘿蔔和蔥洗淨切末,倒入豬肉餡的碗中
3、加入鹽,醬油,雞精,攪拌均勻,備用
4、準備餛飩皮,攪拌好的肉餡,裝餛飩的盤子,一小碟水
5、開始包餛飩了,拿起一張餛飩皮包入適量的肉餡,
6、然後將餛飩皮對摺
7、對摺的角沾上一點水,
8、捲起兩端包成元寶形。
9、鍋裡燒開水,下鍋煮餛飩
10、快熟時,加入適量的鹽,雞精調味。
11、煮熟了裝碗,即可。