蝦肉胡蘿蔔小餛飩經常被人當作早餐食用,它的營養價值是很高的。小餛飩吃起來很方便,一口一個,不一會就能吃下一大碗。咬一口餡,餡汁溢了出來,裡面夾雜著胡蘿蔔的蔬菜味。再繼續咬,吃到了蝦肉,蝦肉味道很鮮,而且嚼起來很有彈性。這樣美味簡單的一道菜,深受人們的喜愛。
主料
蝦 :5個輔料
蔥 :1段具體步驟
1.溫水把面攪成絮狀,然後揉成麵糰,放在一旁醒著
2.胡蘿蔔切成末,放入碗中
3.大蝦挑去蝦線,剁成蝦泥和胡蘿蔔放入一起
4.切少許蔥末,加入少許鹽,醬油,油(寶寶吃要少放點調味品)攪拌均勻
5.把醒好的面擀成薄餅,越薄越好,切成大小相同的方形劑子
6.把攪拌好的陷放入皮中包好,煮好就可以吃啦
如果自己擀皮可以擀薄點,吃起來會好吃的,可以多包點放到冰箱裡,吃的時候就煮點,最好還是現吃現包