胡蘿蔔鮮肉餡餛飩怎麼做|胡蘿蔔鮮肉餡餛飩的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔鮮肉餡餛飩的做法步驟

• 1、蔥、姜、花椒水提前泡好。

• 2、豬肉切塊，薑末準備好。

• 3、絞成肉泥。

• 4、放鹽、蠔油、生抽、胡椒粉、花椒油、芝麻油，蔥、姜、花椒水。

• 5、攪拌上勁。

• 6、胡蘿蔔洗淨切好。

• 7、倒入胡蘿蔔。

• 8、拌勻備用。

• 9、買的餛飩皮。

• 10、全部包好。

• 11、碗裡放紫菜、蝦皮、香菜、胡椒粉、生抽、芝麻油。

• 12、倒入煮餛飩湯，把湯底衝開。

• 13、鍋內加水燒開，下入餛飩煮至全部飄起來就可以。

• 14、餛飩盛入湯碗。

• 15、成品圖。

• 16、成品圖。