洋蔥胡蘿蔔鮮肉混飩怎麼做|洋蔥胡蘿蔔鮮肉混飩的做法

“天氣冷了，來一碗熱乎乎的餛飩，連湯帶水，飽腹暖身😍，小朋友喜歡，大朋友也喜歡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥胡蘿蔔鮮肉混飩的做法步驟

• 1、洋蔥用料理器攪碎，豬肉餡里加入洋蔥碎攪拌均勻

• 2、打入一個雞蛋拌勻

• 3、放入料酒，拌勻入味

• 4、放入蠔油

• 5、放入切碎的胡蘿蔔，加入油，攪拌均勻，加入鹽，雞精拌勻

• 6、包成餛飩

• 7、鍋內燒水，水開後放入鹽和雞精，放入餛飩煮熟

• 8、碗里加入蝦皮，紫菜，香菜末

• 9、將餛飩盛出放入碗內，拌勻即可