“福鼎小吃在享見面吃了招牌拌麵。”
1、鍋內放足冷水，大火燒開，放入麵條，用筷子散開，煮2分鐘撈出過涼。
2、鍋裡燒油，生薑大蒜小蔥放裡炸香。
3、在放入豬肉炒一炒，放老抽辣椒水炒熟。
4、在把黃瓜胡蘿蔔切絲，麵條放在盆裡放炒好的肉2湯勺黃豆醬用筷子攪一攪。擺盤上桌子。
麵條煮熟馬上過涼水
千里飄香谷
