沙茶醬拌麵怎麼做|沙茶醬拌麵的做法

“用沙茶醬拌麵，非常有特色，濃香四益，甜香爽囗，非常好吃。沙茶醬主料有蝦乾，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙茶醬拌麵的做法步驟

• 1、兒童面200克(蕎麥麵，紫薯面，小麥面)，沙茶醬1大勺，花生米1小把，自家種的小黃瓜1根，香蔥1根。

• 2、面煮3分鐘，燜2分鐘，涼水過涼，黃瓜香蔥洗淨切好。

• 3、準備好所有食材。

• 4、擺盤。

• 5、沙茶醬拌麵，濃香四溢營養好吃。