黑芝麻椒鹽餅怎麼做|黑芝麻椒鹽餅的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻椒鹽餅的做法步驟

• 1、稱量好麵粉

• 2、緩緩的倒入開水用筷子攪成絮狀

• 3、待不燙手的時候，合成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜靜止20分鐘

• 4、取出揉幾分鐘，揉到表面更光滑

• 5、擀成長方形，表面刷油

• 6、均勻的撒上一層蔥花

• 7、再撒上一層椒鹽

• 8、最後撒上一層黑芝麻

• 9、像扇子一樣疊起

• 10、在從一頭捲起，卷的時候要有空隙，

• 11、用擀麵杖擀圓

• 12、電餅檔通電上下火，刷上油烙熟即可