咖哩肉丸花飯怎麼做|咖哩肉丸花飯的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩肉丸花飯的做法步驟

• 1、材料準備:紅蘿蔔,土豆,洋蔥,綠椒切塊,咖哩一盒。

• 2、三七肥上肉剁成肉餡,加入洋蔥碎,再放鹽,胡椒粉,麻油順一個方向攪拌均勻。

• 3、團成肉丸子。

• 4、將肉丸放入滾水中煮至浮起撈出備用。

• 5、鍋裡熱油,放紅蘿蔔,土豆,洋蔥塊炒。

• 6、加水煮至紅蘿蔔用筷子扎穿。

• 7、下咖哩塊攪勻,再加入肉丸,青椒微煮2分鐘即可。

• 8、用模具壓好飯糰,擺盤。