“蝦仁燜飯是一款既簡單又含豐富的營養,孕期媽媽食用增加碘、鈣的攝入,防止肌肉抽搐、並且有利於胎寶寶的生長。”
1、材料:蝦仁、海木耳、大米調味:鹽
2、將大米淘洗乾淨備用;海木耳洗淨備用;蝦洗淨去殼、蝦線。
3、將海木耳放入水中,用大火燒開,煮沸5分鐘。
4、再放入大米和少許鹽,再次煮沸。
5、不斷攪拌,煮約10分鐘左右。
6、等水快乾時,放入蝦仁,蓋上鍋蓋,小火燜10-15分鐘即可食用。
7、特點:營養豐富、濃香四溢。