1、食材:蝦仁(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、黑木耳(已泡發清洗)
2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
3、翻炒翻炒盛出。
4、接著,利用炒蝦仁的油,下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。
5、然後,合入炒好的蝦仁翻炒一下。
6、最後,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、調味炒勻,即成。