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藕粉面疙瘩怎麼做|藕粉面疙瘩的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.53W
藕粉面疙瘩的做法 藕粉面疙瘩怎麼做

夏天天熱不想做飯時,試試這個!

食材明細

主料
  • 西紅柿 (兩個)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藕粉面疙瘩的做法步驟

  • 1、先炒西紅柿炒蛋
  • 藕粉面疙瘩的做法 藕粉面疙瘩怎麼做 第2張

    2、藕粉和麵粉以1:3的比例調好

  • 藕粉面疙瘩的做法 藕粉面疙瘩怎麼做 第3張

    3、加水攪拌,攪拌至筷子可以直立的豎在中間

  • 4、把水燒開,用鍋鏟把調好的麵糊一個一個刮下去
  • 5、水再開時,用鍋鏟攪拌下,不要讓麵糊結底。
  • 6、水再開時加入事先炒好的西紅柿炒蛋,加鹽和雞精即可!

小竅門

想要更滑潤更Q可以多加藕粉