花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做

“第一次參加這麼盛大的比賽哦！嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~

很喜歡吃麵食，小時候過年奶奶會做花樣饅頭，小動物饅頭啦，棗饅頭啦，大元寶啦，可惜現在吃不到了~~

嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道，做的時候很開心呢~~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花樣小饅頭的做法步驟

• 1、酵母，一定要用溫水哦！！不燙手就是啦。

• 2、和麵，面不能太硬然後就等著發酵啦，一定不能凍著它哦！要放在比較暖和的地方……被窩裡也可以嘻嘻。

• 3、大約發酵一兩個小時就行，揉麵，然後取一小塊繼續揉我們先做小刺蝟這一步叫做太極手！呵呵就是兩隻手順著一個方向轉這個麵糰~爭取把麵糰弄圓。

• 4、最後揉出來是這樣子滴O(∩_∩)O~。

• 5、要把小刺蝟的頭擠出來，這樣就行啦。

• 6、下剪刀~~要用剪刀把小刺蝟的刺剪出來。

• 7、剪完啦！！好看不？最後兩邊塞上倆小黑豆，塞得靠裡一點不要掉下來哦。

• 8、下面做小花O(∩_∩)O~揉六個小劑子，都揉成圓圓的。

• 9、把他們擺成一朵五個瓣兒的花，用手摁下去，注意用力要均勻。

• 10、中間點綴兩個紅小豆，哈哈看是不是很像這麼回事呀。

• 11、這是偶做的小魚，最簡單了先在揉圓的基礎上壓扁，然後用刀在上面刻上花紋，最後放一個黑豆做眼睛。

• 12、這是老公做的~他一開始做了個七星瓢蟲……然後做了個小汽車……然後做了個鞋子……最後做了個這個……誰能看出這是一隻可愛的小貓……。

• 13、最後又做了個小小刺蝟，O(∩_∩)O~。

• 14、猜猜這兩個小刺蝟是什麼關係吧O(∩_∩)O~。

• 15、上鍋蒸咯。

• 16、三十分鐘之後~~~你摁一下那個面它會馬上恢復原樣就是熟了。

• 17、大刺蝟O(∩_∩)O~。

• 18、小花兒，上個鏡！！O(∩_∩)O~。