花樣饅頭向日葵的做法 花樣饅頭～向日葵 花樣饅頭向日葵怎麼做

“喜歡做花樣饅頭，
味道不變，
形狀變了，
似乎就更好吃了！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花樣饅頭向日葵的做法步驟

• 1、麵粉、酵母按比例備好。。。

• 2、酵母拌入麵粉中。。。

• 3、紫甘藍汁。。。

• 4、紫甘藍汁和麵。。。放溫暖處餳發。。。發至2倍大，揉開，再餳發20分鐘。。。

• 5、去一塊兒擀成稍厚的片。。。

• 6、用刀在面片上分割。。。

• 7、每份中間壓兩道痕。。。

• 8、每份分別捏起。。。

• 9、一小塊面揉圓壓扁。。。

• 10、沾水放面片中央。。。

• 11、用刀劃出橫豎痕。。。

• 12、借用一點蒸包子的面，做個雙色的。。。

• 13、做好的向日葵再蓋好餳發20分鐘。。。

• 14、冷水開蒸，水開後15分鐘，關火後5分鐘再開蓋出鍋。。。

• 15、成品圖。。。

• 16、成品圖。。。

• 17、成品圖。。。

小竅門

花樣可比較隨意創造。。。