“上次老姨來我們家,喜歡上了我做的小金魚饅頭,非要給舅舅家的寶寶帶上。看來我做的小金魚還是受歡迎的。春節回家,給孩子帶上幾個,孩子很喜歡呢。現在練練手,很久沒有髮菜譜了,有點不習慣了。有點慚愧呀。”
1、取兩個小麵糰,其中一個揉成圓柱形,一個搓成長條。
2、長條折一下做成魚尾巴。
3、把麵糰按在魚尾巴上,並輕輕壓一下魚尾巴。
4、用乾淨的梳子壓上花紋。
5、用剪刀剪出魚鰭。
6、用兩粒黑芝麻做成眼睛;用筷子輕輕戳一下魚嘴兒就做成了。然後就和饅頭一起上鍋吧。