關於年夜飯硬菜清蒸甲魚的知識

“馬上就要過年了，年夜飯上的硬菜甲魚又是主角之一，寓意健康長壽，年年有餘。甲魚好吃但做法有好多種，其實最好吃的，就是清蒸甲魚，味道鮮美，原汁原味。”食材明細主料甲魚（1只）輔料火腿片（適量）生...

狗年過去，馬上就要迎來豬年，大家是不是非常期待呢？只要想到豐盛美味的除夕年夜飯，小編就要控制不住自己的洪荒之力，準備到時候大展身手一番。說到這個年夜飯，不知道大家準備得怎麼樣了，今天小...

“原味，很鮮，味道棒棒噠！”食材明細主料花甲（1斤6兩）輔料生薑（適量）香蔥（適量）甜酒（適量）蒸魚豉油（適量）小紅椒（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸花甲的做法步驟1、花甲用粗鹽浸泡吐沙。2、...

食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年夜飯的做法步驟1、黃瓜切段，挖掉心，要慢慢來哦2、雞胸肉煮熟切碎與黃瓜碎沙拉醬拌勻3、排盤...

一年一年過的很快，辛苦了一年，到年底的時候家人都從四面八方回到家中，坐在一起吃一頓熱熱鬧鬧，開開心心的豐盛的年夜飯。年夜飯很多家庭更加願意在家過，因為這樣才有家的味道，才能有過年的氣...

食材明細主料桂魚（500克）生薑絲（幾片）蔥花（5克）輔料生抽（2克）香油（2克）料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、桂魚去除內臟，清洗乾淨，瀝乾水份，用鹽，生抽，料酒醃製半小...

中國人過年都講究好意頭，希望“年年有餘”，由於“餘”與“魚”同音，因此，按照中國傳統習俗的習慣，春節餐桌上肯定是少不了魚。甚至魚的命名也會挑上吉祥的話語，比如代表昌盛的鯧魚。而過春節...

親朋好友聚在一起不僅為了辭舊迎新，品嚐美味，更是為了互訴情意，借美味，品團圓，一起享受佳節的幸福，團聚之樂。小編今天就將給大家分享下與做法，讓大家倍兒有面的招待親朋好友與家人，吃好年夜飯...

“魚是我的最愛，從小就愛吃魚，尤其愛吃媽媽做的酸辣鯽魚，清蒸鱸魚，清蒸鱖魚什麼的。現在有了寶寶，重口味的菜做的不多了，所以清蒸的魚就成了飯桌上的常客。新鮮鱸魚處理乾淨，新增少量的鹽、料...

食材明細主料甲魚（1只）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸甲魚的做法步驟1、食材：甲魚（已殺）、薑片。2、將開水衝入甲魚泡2分鐘，去掉外膜、剪掉腳趾。3、...

年夜飯是中國傳統的佳餚，每一年一家人歡聚一起，圍在一起吃年夜飯，歡樂融融的，很是幸福，同時寓意著一家人團團圓圓的。每年的年夜飯是不是一如既往，今天小編為大家帶來最新年夜飯菜譜。讓今年...

作為中國人，怎麼能不過春節？然而年夜飯便成為了春節中最重要的一個環節，也是開啟新的一年的重要儀式。年夜飯是一個團圓的宴會。一家人，通過在這個宴會中得以團聚，聊著天，吃著家鄉的美食，非常...

從古至今年夜飯是最為講究的，無一例外。一年一度的年夜飯對中國人來講是極其重要的。現在城市裡的人們也是逢年過節才會回家一趟，所以家家戶戶都會吃上一頓美味的年夜飯。不圖別的只為喜...

小雞燉蘑菇，紅燒魚肉，辣炒白菜，鍋包肉，麻婆豆腐等。年夜飯是指一年中最後一頓晚餐，目的是在過年前一家團聚一起吃最後一頓飯，年夜飯往往吃的都是很豐盛的。像小雞燉蘑菇，既能吃到美味的雞肉，又...

“年夜飯，必不可少的食材中一定有魚，有魚則“年年有餘”。清蒸全魚是最受歡迎的，有頭有尾，意味著來年風調雨順。鬥鯧魚清蒸是家人最喜歡的，清甜細嫩，魚肉厚實，老小皆宜。在潮汕，老祖宗還留下一...

東北年夜飯在寒冷的零下幾十度中進行，家裡有炕，外面有風雪，是真正的過大年，吃年夜飯，別有一番景象，東北年夜飯菜譜也是別有一番特色，舉家歡慶中，擺滿一桌子菜寓意龍鳳吉祥，也是歸家的人兒感受溫...

我國地大物博，各地的風俗習慣更是不盡相同的，特別是在逢年過節上的習俗。元旦過後，春節也就快要來臨了，過春節最重要的一件事情就是吃年夜飯。很多人就有疑惑，是不是所有的地方都會吃年夜飯...

離過年的時間越來越近，年味也變的濃厚起來，各家各戶都為著過年採辦而奔走著。過年首當其衝要準備的，當然就是這頓年夜飯了。過年這一天，一大家子人圍坐一起，手藝好的燒上一桌子好酒好菜，大家...

離過年還有半個月，大家的年夜飯準備好了嗎?是外出就餐還是在家裡吃呢?很多人都會覺得在家裡煮真的很麻煩，要準備的食材挺多的，而且各種年夜飯的菜式又比較複雜，其實家常年夜飯真的不難做，只...

“食材只需幾塊錢，卻有個好霸氣的菜名～腰纏萬貫💰💰😜年夜飯上討個好彩頭。麵條🍜裹著鵪鶉蛋，滿口酥脆，越吃越香。💰腰纏萬貫🍡食材：鵪鶉蛋，麵條，植物油。🍡製作：鵪鶉蛋煮熟剝去殼，用新鮮麵條纏...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料西生菜（1顆）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）蔥（...

“新春的年夜飯餐桌上，魚是必不可少的一道菜，不僅因為魚營養鮮美，更是因為有著“年年有餘”的美好寓意，吃魚的時候，博得好彩頭，全家團圓財運盛，這才是個喜慶中國年啊。鱸魚，不僅鮮美，而且刺少，清...

南方人在年夜飯的時候擅長做一道清蒸魚，因為在小年夜這一個晚上吃清蒸魚，代表蒸蒸日上，年年有餘的寓意，那麼關於清蒸魚你們每年肯定都會吃到，那你們有沒有試著自己動手做一條美味又好吃的清...

“差不多還有二個月就要過年了，年前學會幾道拿手菜，過年時候在親戚朋友面前露一手了你會超有面兒。今天我們來做一道超簡單清蒸魚，它不但好看好吃還寓意好。年夜菜一定會準備魚！吃魚意味著...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料糯米粉（250克）紅棗（100克）輔料白糖（50克）甜...