黏果團怎麼做|黏果團的做法

“這道甜品是我做缽仔糕之後做錯的結果，很好吃。
黏=黏稠。
果=果粒，枸杞等。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黏果團的做法步驟

• 1、缽仔粉和白糖一起攪拌到無顆粒狀（越稀好）。
• 2、加上果汁（可以自制）（果粒枸杞等）。
• 3、我倒果汁，攪拌均勻。
• 4、不帶保鮮膜，上鍋蒸15分鐘。
• 5、蒸後取出，上面的水倒掉。
• 6、下面便是黏稠的一面。