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姨媽聖品黑糖薑母膏怎麼做|姨媽聖品黑糖薑母膏的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.31W
姨媽聖品黑糖薑母膏的做法 姨媽聖品黑糖薑母膏怎麼做

黑糖薑母膏具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,暖身驅寒,全身有溫熱感。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜。黑糖薑母膏利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。月經不調,痛經,體寒,宮寒,手腳冰涼都可以改善。此方可長期飲用,美容養生。請儘量在早上、中午之前喝黑糖薑母膏,晚上不要喝,晚上身體要收斂,而姜是昇陽之物,因此早上喝是最好的。

食材明細

主料
  • 黑糖 (500g)
  • 紅棗 (20顆)
  • 老黃姜 (250g)
  • 枸杞 (適量)
輔料
  • (少量)
  • 原味 口味
  • 砂鍋 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

姨媽聖品黑糖薑母膏的做法步驟

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    1、黑糖一斤備用

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    2、生薑紅棗枸杞洗好切好備用

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    3、生薑紅棗枸杞放料理機加少量水榨碎

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    4、把榨好的汁和黑糖倒鍋裡一起開火煮,先大火燒開後改小火慢熬

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    5、熬膏的時候人不能離開,要不斷攪拌,防止糊底,這個是熬一小時的狀態

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    6、等把水分都蒸發幹了就可以關火了,判斷水分有沒有幹了就是撥開膏不會馬上回流

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    7、還有一點餘溫就可以裝瓶了,等完全涼了放冰箱保持,吃的時候要用乾燥的勺子搖出來吃

小竅門

熬膏的時候要不停攪拌,不然糊底就不好了