洋蔥胡蘿蔔大肉包怎麼做|洋蔥胡蘿蔔大肉包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥胡蘿蔔大肉包的做法步驟

• 1、豬肉絞碎，加生抽，老抽，料酒，糖，姜碎調味

• 2、加洋蔥胡蘿蔔碎，加雞精，鹽，香油，植物油拌勻。

• 3、麵粉加酵母用溫水和成光滑的麵糰餳發。

• 4、下劑，制皮

• 5、成型

• 6、成型後再次餳發十五分鐘，涼水入鍋，開鍋後蒸十二分鐘，關火後燜五分鐘。

• 7、洋蔥胡蘿蔔營養，做早餐最好。