關於蔬菜素鵝怎麼做的知識

“這個菜老人小孩都愛吃，做法也比較簡單。我還教會了樓下的鄰居，鄰居學會後，做給家人吃，都說不錯哦！其實這到菜我是在自己酒店裡學會的！不錯吧！”食材明細主料豆腐衣（8~10張）胡蘿蔔（2~3根）輔料香...

食材明細主料麵條（適量）輔料生菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜素面的做法步驟1、青菜摘洗乾淨備用。2、碗中加入少許生抽，鹽，雞...

“要放國慶大長假啦，大家有沒有很開心呢。我提前從學校回來了，爸爸開心地說終於可以改善一下伙食了。唉，敢情我就是個做飯的。今天這道脆皮素鵝的靈感來源於淮揚菜中的鑑真素鴨，不過我把裡...

“鵝蛋市場上不多見，它的營養價值很高，特別適合老年人、兒童、孕婦以及體弱多病的人食用，富含蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，其中豐富的維生素A、D、E、核黃素和尼克酸，...

“蔬菜素湯——回味兒悠長細細品不用大骨頭，不用排骨，好多的湯好象沒有辦法做，可以用羊排代替，可總是感覺不是那回事兒，呵呵，乾脆用素蔬菜，想辦法來煲湯。這次的蔬菜湯，在煲煮之前多了一個步驟...

食材明細主料鵝腿（1只）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）凍冮豆角（300克）白菜葉子（適量）調料食鹽（丨匙）火鍋底料（適量）高湯（2大湯勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟1、一隻鵝腿上鍋解凍。...

食材明細主料油菜蕻（一小把）筍尖（兩根）鵝血（一塊）輔料調料（一塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬鵝血湯的做法步驟1、將油菜蕻洗淨，撈出。2、放在案板上切成段，待用。3、將筍尖放在案板上...

“素炒彩蔬絲卷自制春餅、春餅薄如蟬翼、素炒彩蔬絲清脆爽鮮香，捲餅吃起來餅薄而筋、菜香渾然味道香。”食材明細主料士豆（1個）尖椒（適量）黃彩椒（適量）紅彩椒（適量）自制春餅（適量）輔料料酒（適）鹽（適...

食材明細主料蓮藕（300g）輔料蛋撻（4個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜撻的做法步驟1、淘寶買現成的蛋撻皮，自己做也可以2、蓮藕切小塊，焯水3、胡蘿蔔，香菇切小塊，豌豆焯水4、牛肉餡提前...

夏天到了，天氣炎熱，大魚大肉已經吃不下了，吃清淡點的菜反而成了流行，而且吃起來清爽可口。那麼蔬菜是素菜嗎？他們有區別的嗎？記憶中蔬菜就是素菜，沒有什麼區別，那麼今天就來了解一下蔬菜是不是...

“一道美味的素炒麵，幾樣當季的蔬菜，營養健康。”食材明細主料炒麵條（（熟））輔料豆角（適量）萵筍（適量）黃瓜（適量）洋白菜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝...

“小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無新增，只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶...

“早餐要求快而且好吃，老公很喜歡這道素燒鵝，有糯糯的大米的清香味還有淡淡的豆油皮的香味，十分好吃！因為都喜歡吃甜的所以蒸大米飯的時候加的是冰糖，也可以加香菇和碎肉做成鹹的。”食材明...

““燒素鵝”這道菜，過去是杭州一帶寺廟裡的齋菜。其味道獨特，是一道很不錯素食，數百年來深受當地人們的喜愛，尤其素食愛好者，往往到酒樓裡吃飯都要把它作為素食的首選菜餚。此道菜，後經歷代...

“夏天正是蔬菜豐富的季節，做一道蔬菜素燜面，夏天吃清爽美味。”食材明細主料鮮切面（適量）豆角（適量）洋白菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半...

“本來是準備炒福建油麵的，結果開啟油麵一看，居然還沒到期就開始變質，果斷扔掉！繼續翻看家裡還有什麼備貨，談謝天謝地有兩包烏冬面！”食材明細主料烏冬面（2包）輔料菜心（適量）豆角（少許）洋蔥（1個）橄欖...

“【素燒鵝】是比較有特色的粵菜之一，呈米黃色，形似紅燒鵝，外皮酥脆，內餡鮮香。有甜、鹹兩種做法，我做的這道是鹹口。”食材明細主料油豆皮（適量）香菇（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油...

“在我們當地的飯店裡，有一道湯菜，點選率是超級的高，高，高，為什麼這麼高呢？當然是好喝了呀，不僅好喝，而且食材豐富，營養全面，深受消費者的喜歡，這麼好的一道湯菜，我怎麼能不製作呢？必須做，馬上就整理...

“應帖子裡一位網友的提議，想要學習素燒鵝製法，剛好我昨天做了幹炸響鈴也有點豆腐皮多出來，那就做吧，說來這菜我應該也有五年沒做了，果然是好記性不如爛筆頭，很多菜式不做不做都忘記了，這道菜...

“有人送給小姑子不少鵝蛋，但因她身體緣故，說是不能吃鵝蛋，於是，這些鵝蛋被送到婆家，一開始，婆婆用老法子，水煮著吃，可吃了幾天，她老兩口就吃不下去了，可天熱，蛋不能久放，我想了辦法，在裡面加了辣椒...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素燒鵝的做法步驟1、豆腐皮。2、用清水浸泡。3、將浸泡後的豆腐皮瀝乾水分。4、摺疊。5、依次疊...

“燒素鵝，素菜葷做，真的比肉好吃”食材明細主料油豆皮（4張）輔料生抽（3茶匙）老抽（2茶匙）食鹽（適量）小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（1小段）八角（2粒）香葉（3片）幹辣椒（4個）香菇（10個）冰糖（6粒）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）香菇（2個）香菜（若干）洋蔥（若干）雞蛋（1個）麵粉（若干）輔料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）最愛蔬菜素丸子的做法步驟1、食材一覽圖香菜可以提高味道，不喜歡...

“西蘭花與鵝蛋搭配，比炒肉都香，大學聯考前多給孩子吃，增強記憶力。”食材明細主料鵝蛋（1個）西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“素燒鵝是杭州人很喜歡有名的素滷冷盤。口感清鮮素味，營養豐富。”食材明細主料豆腐皮（兩張）輔料茴香（10克）配料老抽（10克）生抽（20克）鹽（3克）白糖（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒鵝的...