“春季野菜-野蔥,用來調味。邊炒邊拍火候沒把握好💔”
1、準備食材,胡蘿蔔、洋蔥、臘腸、野蔥
2、熱鍋坐油
3、倒入臘腸翻炒至透明
4、匯入胡蘿蔔絲
5、匯入洋蔥,翻炒
6、匯入調好的醬汁,料酒1+生抽3+醋2,翻炒
7、翻炒至胡蘿蔔絲略軟
8、加入野蔥,略翻炒幾下
9、關火出鍋