1、食材:將所有材料切片。
2、鍋中放入少許油下入五花肉翻炒。
3、炒至五花肉二面微黃。
4、放入胡蘿蔔翻炒片刻。
5、放入大蔥。
6、翻炒均勻後。
7、放入豆豉和適量鹽翻炒均勻後即可。
8、成品盛盤。