“吃炸串夾餅做的白麵餅，炸串教程另發”
1、麵粉加鹽，酵母加溫水和麵。
2、揉成這樣就可以了，一定要特別軟，粘手都沒事。
3、蓋蓋兒，醒發。
4、兩倍大就可以了。
5、搓成長條。
6、分成平均的劑子。
7、揉成團兒，壓扁。
8、鍋內不放油，放入麵餅。
9、蓋蓋兒，幾分鐘反面。
10、翻面烙熟即可。
11、不要烙太久，烙久了太硬。
千里飄香谷
