香甜芝麻餅的做法 《香甜芝麻餅》——黑芝麻有烏髮的作用 香甜芝麻餅怎麼做

“黑芝麻有補肝腎，益精血，潤腸燥。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脫髮，腸燥便祕，對頭髮有烏髮的功效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香甜芝麻餅的做法步驟

• 1、準備白麵。

• 2、用溫水揉成很柔軟的麵糰，醒20分鐘。

• 3、準備黑芝麻粉，白砂糖。

• 4、把兩樣混在一起拌勻。

• 5、醒好的面，拿出來再揉一下。

• 6、分成大小差不多的麵糰。

• 7、用麵杖擀成薄皮。

• 8、放入拌好的芝麻粉。

• 9、像包包子一樣，把面口壓死，擀成薄餅。

• 10、熱鍋放油。

• 11、放入薄餅。

• 12、蓋蓋中小火差不多一分半鐘。

• 13、打開蓋，餅裡面會充滿氣，鼓鼓的特別好看。

• 14、把兩面煎黃就可以了。