鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅的做法 鹹香黑芝麻鬆餅怎麼做

“黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以在這款餅乾內新增黑芝麻，更加香酥可口。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹香黑芝麻鬆餅的做法步驟

• 1、準備所需材料

• 2、先將玉米油，泡打粉，鹽先混合拌勻

• 3、在混合好的油中篩入低粉，拌勻

• 4、將糖加入麵糰中拌勻

• 5、將已打散的蛋液加入到麵糰中拌勻

• 6、將已加入蛋液的麵糰中加入牛奶拌勻

• 7、將材料和成團

• 8、在麵糰中混入已烤熟的黑芝麻

• 9、將麵糰擀開成3mm厚的麵皮

• 10、用圓形餅乾模具按出小圓形

• 11、依次放在烤盤上

• 12、放入烤箱，中層，180度，18-20分鐘

• 13、出爐放涼就可以吃啦

小竅門

1.我個人比較喜歡濃濃的鹹香味道，如果不喜歡吃太鹹的可以小放一點鹽喔。
2.我用的是PE5386一度飛梭烤箱，大家使用別的品牌的烤箱時注意溫度適當調整。