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香菇排骨糯米飯怎麼做|香菇排骨糯米飯的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.32W
香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做

糯米的鋅含量比普通大米要高,所以這一道營養飯特別適合給缺鋅的人。

食材明細

主料
  • 排骨 (150克)
  • 香菇 (3個)
  • 紅蘿蔔 (半根)
  • 玉米粒 (少許)
  • 青菜 (少許)
  • 糯米 (一杯)
  • 薑絲 (少許)
  • 青蔥 (一根)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇排骨糯米飯的做法步驟

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第2張

    1、提前準備工作:先把排骨用清水泡一個小時,去除血水,去腥

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第3張

    2、糯米先用水泡4個小時

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第4張

    3、準備材料:香菇泡軟好切細,紅蘿蔔切塊,泡好的排骨切小塊,玉米粒,薑絲和蔥花

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第5張

    4、熱鍋炒排骨,炒到斷生放點料酒

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第6張

    5、下香菇一個翻炒,把香菇的味道炒出來

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第7張

    6、下紅蘿蔔、玉米粒一起翻炒,放鹽、雞精、醬油一起調味一下

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第8張

    7、泡好的糯米倒入電飯鍋

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第9張

    8、把炒好的料倒進電飯鍋裡

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第10張

    9、加一小碗水(比平時煮飯要稍微少一點)

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第11張

    10、電飯鍋煮飯,30分鐘好了,撒入蔥花,攪拌

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第12張

    11、炒一點青菜搭配一下,既好看又營養

  • 香菇排骨糯米飯的做法 香菇排骨糯米飯怎麼做 第13張

    12、味道很美味哦