花樣小點心的做法 〖花樣小點心〗--我和女女一起製作的樂趣食品 花樣小點心怎麼做

“颱風尤特的影響，打破了週六出遊的計劃。乾脆把網線電腦全關了，在家和女兒一起做創意小點心，呵呵，好有樂趣。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花樣小點心的做法步驟

• 1、麵粉加進奶粉糖粉，過篩均勻一下。酵母衝進牛奶用勺子攪拌均勻，倒進粉裡面和好面，放30分鐘。時間到了後面團已經是原來的兩倍大小，滴幾滴食用油在手上放粘把麵糰輕輕的揉光滑，然後搓成長條形，用刀分成均勻的段。

• 2、取一團麵糰，搓成圓形兔子的身子形狀，然後用剪刀從後面往前面簡兩刀是為耳朵，麵糰中間剪一下就是小尾巴。用紅蘿蔔小粒弄在麵糰前面就是眼睛咯。

• 3、做好的小兔子先蓋上，放20分鐘繼續發酵。鍋里加水燒開，把發酵好兔子放蒸架上，蓋上蓋子大火蒸10分鐘就好啦。

• 4、蒸好後，火收了30秒就可以把蓋子開啟，把小兔子取出來用碟子放起來。

• 5、是不是很簡單，但是又營養好看呢。你看，第一次做的小兔子也很漂亮喲。