關於花樣小點心的知識

“颱風尤特的影響，打破了週六出遊的計劃。乾脆把網線電腦全關了，在家和女兒一起做創意小點心，呵呵，好有樂趣。”食材明細主料麵粉（150克）白糖粉（10克）牛奶（100毫升）酵母（2克）輔料奶粉（5克）奶香（口味）蒸...

“中式點心選料精細，花樣繁多、講究餡心、注重口味、成形技法多樣，造型美觀。今天做一款簡單易學的小點心，少油少糖、崇尚健康。”食材明細主料中筋麵粉（100g）低筋麵粉（100g）白糖（35g）食用油（40g...

餐飲提問：知念點心加盟是小本創業？怎麼樣？p88回答：甜品店面積25平裝修每平方算800元的話就要2萬零碎裝置基本要在1.5萬左右兩萬之內，沙發桌椅空調等軟裝也要在7000這樣算額外的零碎小物品裝...

食材明細主料麵粉（300g）白糖（75g）輔料雞蛋（1個）玉米油（30g）泡打粉（3g）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻小點心的做法步驟1、300克麵粉中加入75克白糖，加90克溫水。2、打入一個雞蛋，加30克玉米...

“冬天，黑芝麻每天都不要斷，黑芝麻有很好的潤燥的作用，同時黑芝麻又是補鈣高手，在生長髮育期的孩子以及老人們，每天一把黑芝麻就能給身體補充充分的鈣質；今天我推薦的這個黑芝麻小點心就不用...

“最近喜歡做酥皮小點心，它酥層清哳、薄如蟬翼、入口酥香。”食材明細水油麵麵粉（75g）豬油（60g）白糖（10g）水（38g）輔料食用色素（1滴）餡料椰蓉（適量）黃油（適量）白糖（適量）麵粉（少許）油酥面面粉（75g）甜味（口味）技...

“在日本,我們到處可以看到中國文化的烙印。比如說走在大街上映入滿眼的漢字，日常禮儀中謙遜禮讓的習慣,一日三餐中多多少少都會出現的拉麵,鍋帖，餃子等。歷史文化,社會文化和飲食文化本...

“最近總是發烘焙也該換換口味了很早之前在美食天下有看過類似的做法一直想做卻沒有嘗試昨天剛好材料都有就動起手了但是怎麼搜也搜不到原方我就憑著印象做了一下成品外觀馬馬虎虎吧紫...

“山藥新吃法，中醫認為山藥味甘，性平，入肺，脾，腎經，益腦養顏，抗衰老，增強免疫功能，調節神經系統的功效。此款山藥新吃法獨特，用山藥泥包豆沙泥，原汁原味，綿軟香甜，營養健脾益腎。”食材明細主料山藥...

食材明細主料無鹽黃油（100克）花生醬（100克）低筋麵粉（160克）細砂糖（80克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生酥小點心的做法步驟1、黃油放微波爐解凍檔軟化，加入細...

食材明細主料低粉（85g）黃油（60g）糖粉（85g）可可粉（20g）輔料雞蛋（1個）牛奶（80ml）配料鹽（1/8小勺）泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可小點心的做法步驟1、準備好材料。2...

“大家好！很久沒有來更新菜譜了，謝謝美天的朋友們還會經常收藏和喜歡我的菜.暑假來了，孩子們喜歡玩電腦，看電視，挑食是不是讓家長們都特別頭疼？爸爸媽媽們不防抽週末的時候多陪陪孩子，和寶寶...

“今天分享一款作法簡單，外形討巧，口感美好的蘑菇小點心。用不了一會兒功夫，活靈活現的小蘑菇就可以出爐享用了，速度收藏，作來嚐嚐吧！”食材明細主料低筋麵粉（65g）玉米澱粉（65g）輔料無鹽黃油（50g）...

“小米中蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，結合生活習慣，決對是養生佳品！今天和大家分享我做的小米紫薯點心！親們，快點嚐嚐~”食材明細主料小米（一小碗）紫薯（3條）輔料發酵粉（適...

“酥皮點心----花開富貴，美麗漂亮！”食材明細主料中筋麵粉（190g（普通麵粉））豬油（70g）85度熱水（適量）輔料糖（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮點心花開富貴的做法步驟1、將麵粉分倆個碗左邊...

食材明細主料糯米（500g）枸杞（適量）葡萄乾（兩把）白糖（適量）輔料熟花生碎（適量）鬆籽（適量）紅小豆（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制放心小點的做法步驟1、將配料撒在餅上（除花生碎外）2、將餅從...

食材明細主料麵粉（100g）黃油（50g）輔料水（100g）雞蛋（2個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花小點心的做法步驟1、鍋中加入100克水50克黃油燒開。2、篩入100克低筋麵粉。3、拌勻。4、兩個雞...

如今人們的生活水平提高了，所以外出就餐的機率也大大增加，可能稍微重要的一點場合都會出去吃，所以現在加盟投資一家餐飲店也是不錯的。大家也知道，點心一直都是比較受歡迎的一種美食，形狀各...

“家庭自配方小點心製作簡便快捷，材料使用零色素，安全衛生、現吃現做，不油膩、餡料自制、外皮軟香、可做為茶歇點心。”食材明細主料麵粉（150g）低筋麵粉（50g）輔料菜籽油（40g）奶粉（15g）水（適量）白糖（3...

“前幾天做了酥皮點心，在朋友聚會上一搶而空。不謙虛的說，還真的好吃。還剩了點兒芸豆餡和豬油，上次做了陀螺酥，今天就做點兒花式的吧。”食材明細主料中筋粉（300克）低筋粉（200克）豬油（180克）白...

“十分簡單的小點~”食材明細主料鐵棍山藥（130克）熟麵粉（60克）白糖（20克）煉奶（5克）熟玉米油（5克）蔓越莓幹（20克）輔料熟麵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小點心的做法步驟1、準備食...

“親愛的小朋友們，大炒勺叔叔喜歡你們，我曾和你們一樣，有過美好的兒童時代。至今，我兒時的新衣服和小玩具，媽媽還在為我儲存著，那是我兒時的紀念更是媽媽甜蜜美好的回憶！你們的小玩具可不要輕...

“說起來好久沒做蛋糕了，家裡的低粉都快過期了，做了幾個吐司後，決定再做做自己以前喜歡的蛋糕。這款小蛋糕是需要擠一點花花的，說實話，雖然做過好些蛋糕了，但因為我們都不太喜歡造型太複雜的...

食材明細主料中粉（200克）花生醬（200克）黃油（50克）輔料花生碎（適量）雞蛋（60克）細砂糖（50克）紅糖（30克）小蘇打（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生醬小點心的做法步驟1、備好所有用的料2、黃...

“蒸點心饅頭可以說是最家常的麵食，不過要想蒸出漂亮又光滑的點心饅頭也要經過試驗和失敗的經驗，才能掌握的啊！還記得第一次蒸的饅頭，忙活了半天，咬都咬不動！於是找度娘，看美拍，向朋友取經.......