雪花酥的做法 酥鬆小點心雪花酥 雪花酥怎麼做

“堅果加上蔓越莓的微酸，奶粉加上牛扎的細軟，隨之加入餅乾的酥脆組合而成的小點心，微妙的滋味吃了停不下來，你知道那種酥鬆的彈牙感嗎？”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪花酥的做法步驟

• 1、棉花糖撕開成小塊備用

• 2、不粘電飯煲內放入軟化的黃油慢慢的火力大了黃油開始融化冒泡

• 3、加入棉花糖不停的攪拌

• 4、棉花糖完全融化後加入奶粉攪拌均勻

• 5、倒入所有的配料，餅乾提前掰成小塊

• 6、迅速翻拌裹上棉花糖糊，藉助一次性手套不停外翻使配料和糖融合在一起

• 7、取出放入不沾烤盤上用擀麵杖壓平定型

• 8、稍微溫一點後兩面撒上一層奶粉

• 9、冷卻後切成塊即可

• 10、完成圖

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• 12、完成圖