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蔓越莓小點心怎麼做|蔓越莓小點心的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.36W
蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做

十分簡單的小點~

食材明細

主料
  • 鐵棍山藥 (130克)
  • 熟麵粉 (60克)
  • 白糖 (20克)
  • 煉奶 (5克)
  • 熟玉米油 (5克)
  • 蔓越莓幹 (20克)
輔料
  • 熟麵粉 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓小點心的做法步驟

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第3張

    2、山藥去皮洗淨切片,上鍋蒸熟

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第4張

    3、用勺子壓成泥,儘量壓細膩一點

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第5張

    4、加入白糖和煉奶拌勻

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第6張

    5、加入熟麵粉拌勻

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第7張

    6、加入熟玉米油拌勻

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第8張

    7、加入蔓越莓幹拌勻

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第9張

    8、均分成8等份,準備50克月餅模具

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第10張

    9、用模具壓出花紋

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第11張

    10、裝盤

  • 蔓越莓小點心的做法 蔓越莓小點心怎麼做 第12張

    11、開吃啦

小竅門

麵粉提前烤熟,玉米油提前加熱至熟。
糖的用量根據自己口味新增。
蔓越莓幹可換成自己喜歡的其他果乾。
密封儲存,建議儘快吃完。